Atividades Remotas da Chuo Kaihatsu apresentadas na 2da Reunião do Fortalecimento Nikkei durante o ano de pandemia

 Texto Kennye Taiger Pratts Ernst

Como breve resumo das atividades e reforço de laços entre os países da Sul américa e Japão, a organização CKC (Chuo Kaihatsu Corporation) realizou em parceria com o Ministério de agricultura do Japão e várias outras entidades de diferentes países, a 2da Reunião de Fortalecimento Nikkei (Online). 

Pese a pandemia como um fator limitante em vários aspectos, conseguimos nos reunir com um total de 8 Países, sendo ao todo 7 países da América (Brasil, Argentina, Paraguay, Colômbia, Peru, Mexico, Bolívia e Uruguay).

Também nos acompanharam alguns membros importantes como o Sr. Sakurai, Representante do Ministério de Agricultura do Japão, o Sr. Ricardo Maehara da Embaixada do Brasil no Japão, o Sr. Hiraki Naldo, presidente da ABEM – Brasil e o Sr. Satoshi Yoshida representante Jica Japão.

Foram apresentados os tópicos dos seminários e assuntos sobre a rodada de negócios que realizamos durante o ano. Ao todo foram 12 exitosos seminários online com 6 dissertantes Japoneses e 6 Latino-americanos, todos eles com muito engajamento e participação, e para relembrar, criamos uma lista abaixo.

S.1. Controle de pragas na erva mate

S.2. Turismo rural (Modelo da atividade de ex-bolsista)

S.3.  Conversão à fruticultura

S.4.  Agregação de valor aos produtos agrícolas

S.5.  Adubo orgânico (bokashi)

S.6.  Operação de mercado de venda direta (Micho no Eki) 

S.7.  Vendas on-line de produtos agrícolas

S.8.  Técnicas de fruticultura

S.9.   Melhoria da embalagem do produto

S.10. Operação de pomar turístico (turismo rural)

S.11. Revitalização regional por produtos fora de padrão

S.12. Fertirrigação voltado à Fruticultura 

Também como forma de promover a criação de negócios e relação entre os países, a rodada de negócios que foi realizada durante este último mês, foi para encerrar esta agenda anual. Nela foram apresentadas 12 empresas japonesas interessadas, durante duas semanas completas. 

1ra semana

1. SYSTEM DESIGN LIMITED INC. / 有限会社システムデザイン

2. BIO TECNO NET CO., LTD. / 株式会社ビーティエヌ

3. TAKAYAMA SEED CO., LTD. / 株式会社タカヤマシード

4. TAIKI SANGYO CO., LTD. / 大紀産業株式会社

5. CANASIA JAPAN LTD. / カナジアジャパン株式会社

6. EM RESEARCH ORGANIZATION / 株式会社ＥＭ研究機構

2da Semana 

7. KANSAI CORPORATION / 関西産業株式会社

8. TOPMAN CO., LTD. / 株式会社トップマン

9. ADIRZUS S.A / 株式会社アディルザス

10. IMAI LIMITED / 株式会社イマイ

11. BLUEBEE, INC. / 株式会社BLUEBEE

12. KETT ELECTRIC LABORATORY / 株式会社ケツト科学研究所

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AI - Agricultura Inteligente

KENNYE TAIGER PRATTS ERNST/ CETAPAR./ CURSO TECNICO - EUIPAMIENTO AGRÍCOLA (10/2019)

(1) Aprendizaje de curso

En el año 2019 tuve el honor de participar del intercambio entre Sudamérica y Japón, y conocer un poco más de ese hermoso país. Este viaje me ayudó mucho a entender y conocer diversas empresas, personas, y formas de producción sostenibles e innovadoras, entre ellas conocimos la empresa Togani – soft bank, del Sr. Takashi Togami, que nos mostró el sistema E-kakashi. Este sistema de TI esta direccionado para las soluciones integrales en la producción, a través del asesoramiento técnico con la generación automática de datos, y poder tomar las providencias y ajustes necesarios según la cultura implementada. El equipo realiza cuatro lecturas básicas para alimentar su datacenter: 1- Temperatura del suelo; 2- Humedad del suelo; 3- Temperatura para las plantas; y 4- Conductividad eléctrica del suelo. 

A través de su smartphone él nos mostró como realizaba los comandos a distancia, según su necesidad. Este Software para producción y control técnico tiene como pilares de confianza la Productividad; Sustentabilidad; la Disminución de los impactos ambientales; y el Fortalecimiento integral de Recursos Humanos para la sucesión de informaciones confiables. 

Como PhD y coordinador de Tecnología Integrada para el sector agrícola, y especializaciones complementarias para el asesoramiento integral, el Sr. Takashi Togami vio la necesidad de conocer ambos asuntos, además de establecer un proyecto innovador en la agricultura, con bases tecnologías y fundamentos en la educación y el desarrollo de los jóvenes en el sector.

(2) Aplicación de aprendizaje /Plan de acción

Llegando a Paraguay, el Centro de Investigación CETAPAR accedió a la idea innovadora, sobre este panorama se creó el INVERNADERO SMART, teniendo en cuenta que la elaboración de este sistema de producción tiene por objeto mejorar el sistema productivo y abastecer al desarrollo de las industrias con la producción nacional, elevando nuestro sistema de producción sobre una investigación científica integrada. 

En vista de que el nivel de producción hoy es menor que los demás países, lo que nos demanda una mayor concientización en cuanto al nivel de estudio, la necesidad de obtener un recurso humano más joven e interesado con actuación interactiva en área de la digitalización, la utilización de los recursos tecnológicos disponibles para la automatización de acciones e implementando también, nuevas formas de producción. Mediante esto, podremos subsanar algunos problemas atípicos que enfrentamos en las producciones de frutos y hortalizas en picos climáticos.  

Esperamos que este proyecto siga sobre estudios en el Instituto, para luego hacer de ello la nueva realidad del campo, con más tecnologías y recursos que ayuden a nuestra sostenibilidad. 

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"Fujimin" Desalinización con ácido fúlvico

MIE OTANI OISHI/ COOPERATIVA LA PAZ AGRICOLA LTDA./ CURSO TECNICO - PREPARACION DE SUELO (10/2019)

(1) Aprendizaje de curso

Tuve la dicha de poder participar del curso de preparación de suelo, donde mi principal objetivo fue aprender algunas técnicas para el mejoramiento constante de suelo ya que se desgastan con el paso de los tiempos en cada producción.

Durante el curso, a través de charlas he aprendido que la utilización de abonos orgánicos es una de las formas para recuperar el suelo y aumentar la productividad, pero este método será posible en nuestra realidad llevar a cabo en producir en parcelas pequeñas que podrían ser huertas familiares.

Durante el curso en Japón, afortunadamente tuvimos un contacto con una empresa japonesa “FUJIMIN”, en donde producen al ácido fúlvico que son compuestos naturales para aplicarlos en el suelo.

(2) Aplicación de aprendizaje /Plan de acción

Esta empresa ”Sansui Navico” en cooperación con la JICA, visitaron Paraguay y dos participantes de este curso entramos en la lista para probar el producto (en mi caso se hará una prueba aplicando en zafra SOJA y Takao Hayashi hará en verduras).

Si se llega a tener buenos resultados, tienen previsto comercializar en nuestro país.

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Los beneficios y soluciones ecológicos de EM-1

Edgar Fumihiro Seki/ COOPERATIVA YGUAZU AGRICOLA LTDA./ Curso Agronegocios- Equipos agrícolas (10/2019)

    Durante el entrenamiento, pude observar varias máquinas y tecnologías que son nuevas en mi país de origen.

Las compañías que poseen patentes sobre las técnicas para mantener la "Self-Life" de productos como los envases P-Plus y Freshmama, muestran cómo la atención a los detalles más pequeños hace la diferencia al buscar nuevas técnicas.

(1) aprendizaje en el curso

Entre las diversas novedades, lo que me llamó la atención fue la Iwate Compost Company.　El uso de EM-1 por Iwate Compost para la creación de fertilizantes a través del reciclaje de residuos orgánicos y lodos es impresionante. Con el avance en las técnicas de tratamiento de aguas y aguas residuales, surgen naturalmente problemas como el aumento de lodos. Normalmente, los desechos orgánicos y el lodo se llevan al vertedero o se incineran. En consecuencia, surgen preocupaciones sobre los principales impactos en el medio ambiente. La solución que propone la compañía es una forma inteligente de transformar los desechos en fertilizantes orgánicos, un modelo sostenible que debe seguirse.

La empresa busca constantemente una nueva solución. Al igual que el desafío de transformar los desechos industriales en carbón, una técnica llamada EM Graviton Carbonation, consiste básicamente en depositar las bacterias EM en un estado inactivo sobre los carbones. Es una empresa que todavía tiene mucho que mostrarnos.

(2) Aplicación del aprendizaje

Gracias al conocimiento adquirido, tengo un gran interés en promover un nuevo negocio con el uso de bacterias EM para el mejoramiento del suelo y la producción de fertilizantes orgánicos a partir del compostaje de desechos animales.

Pienso en la posibilidad de reutilizar el lodo y los desechos del matadero para el compostaje, sería una solución ecológica para neutralizar los malos olores y también abriría muchas posibilidades para nuevos negocios en el futuro.

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Mejoramiento de suelo mediante la aplicación de ENZIMAS

Kengo Higa/Cooperativa Agropecuaria Integral Colonias Okinawa (CAICO)/Capacitación para Jóvenes Agricultores(09/2018)

(1) Aprendizaje en el curso

Nosotros los grupos de becados estuvimos visitando varias empresas y productores agrícolas en el departamento de Gunma, Japón; en unas de las instancias tuvimos la oportunidad de visitar una microempresa Apple House S.A.　Ahí el Ing. Uehara nos dio un curso sobre la importancia de los manejos de ecosistema de microorganismos existentes en el suelo. Para comenzar con el curso, nos dio a conocer que factores influyen para mantener un buen ecosistema en el suelo con abundantes microorganismos activados. Que esto es tener un buen ciclo de vida en los suelos. (Figura 1).

Siguiendo a esto también nos dio a conocer que el factor más importante de este proceso es la presencia de microorganismos en el suelo, pues los microorganismos del suelo son los responsables de realizar la descomposición de las materias orgánicas aportadas al suelo.

Para resolver este problema, nos hace la presentación de un producto llamado “Gs Kouso”, lo cual esta compuesto por abundante cantidad de ENZIMAS.

Las Enzimas, son proteínas con actividad biológica que ayudan a catalizar reacciones bioquímicas en nuestros organismos (en este caso sería en los suelos). La cual nos ayuda a romper la ligación de carbono con otro elemento (las materias orgánicas aportadas al suelo están ligados con carbono y otros elementos, para ser aprovechado como nutriente en las plantas es necesario romper esa ligación de elementos. Figura 2.) y ayuda a la reproducción de microorganismos existentes en el suelo. Esto puede acelerar la producción de humus en el suelo por 3 veces más rápido.

Aquí les hago una aclaración, para la aplicación de este producto es necesario que haiga una actividad biológica en el suelo, este producto no incorpora microorganismos al suelo. Solamente ayuda a romper la ligación de los átomos y la reproducción de los microorganismos existentes en el suelo.

También nos indicó que las Enzimas (en otras presentaciones de producto, Gs Kouso) se ocupan para las granjas avícolas, lo cual tiene una acción que reduce el olor de los excrementos que producen las aves, de esta manera podemos reducir el impacto ambiental para las comunidades vecinas.　(Figura 3)

(2) Aplicación de aprendizaje

Gracias a este curso que nos dio el Ing. Uehara, he recalcado a mi mente sobre la importancia de microorganismos en el suelo, en mi región Bolivia estos últimos años con el avance de la tecnología nos estamos acostumbrado solamente a ocupar los fertilizantes químicos. Sin darle mucha importancia a los microorganismos existentes en el suelo. 

Estamos compartiendo esta idea y realizando ensayos con productos similares con amigos y asociados de mi cooperativa para ir concientizando las importancias de microorganismos en el suelo. Que de aquí en adelante ira a ser un tema muy importante para el progreso de nuestros rubros.

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Intercambio de ideas sobre atividades, avances tecnológicos y conocimientos agrícola

Shinya Shimabukuro / Cooperativa Agropecuaria Integral Colonias Okinawa (CAICO) / Curso Agronegocios- Equipos agrícolas (10/2019)

    Participe en este curso para aprender y capacitar en nuevas tecnologías agrícolas e intercambiar ideas para el mejoramiento de desarrollo y negocios agrícolas.

(1) aprendizaje en el curso

 Al visitar a la empresa  “Iwate Composto” el señor Taro Yoshikawa de la “Organización de investigación EM” nos presentó una bacteria o el microorganismo EM1 que significa “Microorganismo eficaces”, que su principio de esta tecnología es introducir un grupo de microorganismos benéficos  para mejorar las condiciones del suelo, descomposición de materia para mejorar el uso de las materias orgánicas de plantas.

Fue muy interesante el tema que nos presentó que es unas de las soluciones de problemas agrícolas que tenemos en nuestra región que cada campaña nos está haciendo tener dolor de cabeza. Lo interesante también fue que se puede producirse fácilmente el producto.

La empresa nos mostró como producía el compost utilizando el EM1 y la posibilidad de mejorar el suelo agrícola que cada vez está degradando.

Nosotros los agricultores cada campaña del cultivo  estamos aprovechando e consumiendo nutrientes del suelo para el desarrollo, lo malo es que no nos estamos devolviendo lo suficiente al suelo que cada vez está degradando o empobreciendo la tierra, pero gracias con esta tecnología tendremos la posibilidad de mejorar la calidad y devolver poco a poco lo que estamos consumiendo para tener un suelo saludable en la producción agrícola.

(2) Aplicación del aprendizaje

Gracias a este curso pude aprender y tener varias informaciones que podría solucionar el problema, uno de eso es la tecnología de microorganismo de EM1 que volviendo al instante probaría este producto en las zonas agrícolas y capacitar experimentando con los agricultores de la región.

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